Chùm ngây và tác dụng của nó đối với sức khỏe

Trong vài năm trở lại đây, cây chùm ngây đã bắt đầu du nhập vào nước ta. Đặc biệt, loại rau này còn được quảng bá là một loại thần dược có tác dụng rất tốt trong việc chữa bệnh. Nhưng sự thật thì hiệu quả mà chùm ngây mang lại có thật như lời đồn thổi hay không? Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây nhé!

Đặc điểm của cây chùm ngây

Cây rau chùm ngây là gì- Chùm ngây được biết tới là một loại thực vật thân gỗ. Nguồn gốc của loại cây này bắt nguồn từ vùng Nam Á. Lúc đầu chúng mọc hoang nhưng sau này được trồng phổ biến vì sở hữu giá trị kinh tế to lớn. - Cây chùm ngây còn có tên khác là cây cỏ ngựa, cây dùi trống. Thân cây mộc có chiều cao trung bình, khi đến tuổi trưởng thành thì sẽ cao khoảng chục mét. Thân cây thường không có gai, rất óng chuốt, lá có chiều dài khoảng 30 đến 60cm, màu xanh mốc, hình lông chim, các lá cây thường mọc đối từ 6 đến 9 đôi. - Vào tháng 1 và tháng 2 cây thường trổ hoa, những bông hoa có cuống màu trắng kem, nhìn giống với hoa đậu có nhiều mật và lông tơ. Quả chùm ngây thường có 3 cạnh, chiều dài từ 25 đến 40cm và chiều ngang là 2cm.

Một nghìn lẻ một tác dụng của cây chùm ngây

Mặc dù hầu hết các bộ phận của cây rau chùm ngây đều có thể dùng làm thuốc nhưng phổ biến nhất vẫn là lá cây vì nó có thành phần dinh dưỡng cao hơn cả. Cụ thể cứ 100g lá chùm ngây có chứa lượng canxi cao gấp 2 lần sữa, lượng vitamin C cao gấp 7 lần cam và lượng kali cao hơn chuối 4 lần. Ngoài ra, rễ chùm ngây cũng được dùng phổ biến để giảm đau hoặc điều trị các bệnh máu huyết ứ tắc thông thường.

Tốt cho xương, sụn, máu và da

Trong thành phần của lá cây chùm ngây có chứa hàm lượng axit amin dồi dào. Theo nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy, nó có tới 18 loại axit amin khác nhau, trong số đó có 8 loại axit amin thiết yếu. Đây là một loại cây cực kì hiếm gặp trong thế giới của thực vật.

Hàm lượng protein trong chùm ngây còn nhiều hơn cả thịt, vì thế rất tốt cho những người đang ăn chay mà không lo cơ thể bị thiếu protein. Đây là chất có vai trò quan trọng trong việc xây dựng xương, sụn, cơ bắp, máu và da.

Phòng bệnh xơ nang, thoái hóa điểm vàng, ung thư

Cây rau chùm ngây phòng bệnh xơ nang 

Thành phần của lá chùm ngây có 46 loại chất chống oxy hóa, nhất là vitamin A, vitamin C. Đây đều là những chất có vai trò quan trọng với sức khỏe. Khi bổ sung chùm ngây nó sẽ làm trung hòa những gốc tự do, bảo vệ cơ thể tránh khỏi một số căn bệnh như xơ nang, thoái hóa điểm vàng, ung thư.

Cây chùm ngây có tác dụng ngăn chặn bệnh loãng xương

Để xương luôn chắc khỏe, linh hoạt thì việc bổ sung chùm ngây vào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày là một lựa chọn hoàn hảo. Lý do là vì trong chùm ngây có hàm lượng magie, canxi phong phú. Bạn có thể dùng để pha trà hoặc chế biến thành những món ăn hàng ngày.

Tốt cho da

Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy, trong chùm ngây có chứa cytokinin, đây là một loại kích thích tố nhằm tạo ra sự tăng trưởng, phân chia tế bào, chậm lại quá trình lão hóa của những tế bào. Đặc biệt, chị em phụ nữ có thể dùng để chống lão hóa, giúp làn da tươi trẻ tự nhiên.

Cách sử dụng cây rau chùm ngây tốt nhất

Chính vì giá trị dinh dưỡng, cũng như những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, mà loại rau này được sử dụng rất phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày.

Phục hồi sức khỏe sau khi mổ

Rau chùm ngây phục hồi sức khỏe sau mổ

Sử dụng lá chùm ngây non khoảng 150g, thịt heo và tôm tươi 100g. Cho vào nồi khoảng 750ml nước đun sôi, sau đó cho thêm thịt, gia vị vừa ăn vào nồi, khi nào nước sôi lại thịt cho rau chùm ngây vào để sôi nhẹ. Chú ý, đừng nên nấu quá lâu sẽ khiến món ăn bị mất chất. Món ăn này rất tốt cho những người vừa mới mổ xong, nhất là mổ những khối u ung thư.

Trị chứng suy nhược cơ thể

Dùng khoảng 100g lá chùm ngây khô đem tán thành bột mịn. Thêm gạo nấu thành cháo, khi nào cháo nhừ thì cho chùm ngây vào nấu cùng, nêm gia vị vừa ăn, nấu thêm 10 phút. Ăn mỗi ngày 1 bát cháo bột chùm ngây sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Tăng cường sinh lực

Dùng rễ chùm ngây khoảng 100g đem rửa sạch, sau đó đun còn với 1,5 lít nước với lửa nhỏ, cho tới khi còn 1 lít nước thì chia ra uống đều trong ngày. Tuyệt đối không sử dụng để tới hôm sau sẽ làm mất đi hiệu quả.

Làm đẹp

Cây chùm ngây có tác dụng làm đẹp

Dùng 20g lá chùm ngây xay nhuyễn, trộn thêm cùng với dầu lấy từ cây chùm ngây. Khuấy đều rồi đắp lên mặt 2 lần/ ngày, với mỗi lần không nên quá 10 phút vì sẽ gây ra kích ứng da. Sau 1 tuần bạn sẽ có một làn da sáng bóng và căng mịn.

Tác dụng phụ của cây chùm ngây

Thực phẩm nào khi đưa vào trong thực đơn hàng ngày cũng phải cân nhắc về chất lượng, số lượng thậm chí cả đối tượng sử dụng và cây chùm ngây cũng không phải là một ngoại lệ. Tuyệt đối không nên bổ sung quá nhiều chùm ngây vào cơ thể, vì nó có chứa rất nhiều dưỡng chất, canxi, vitamin C. Khi ăn nhiều sẽ dẫn tới việc thừa dưỡng chất khiến sức khỏe bị ảnh hưởng, gây hậu quả xấu.

Không nên ăn chùm ngây vào thời điểm buổi tối vì nó sẽ gây ra tình trạng mất ngủ. Bên cạnh đó, phụ nữ đang mang thai cũng không nên ăn chùm ngây.

Xem thêm:

Cốm chùm ngây ăn có tác dụng gì

Cốm chùm ngây và công dụng

Cốm chùm ngây và tác dụng

Cốm chùm ngây và tác dụng của nó

Cốm chùm ngây và tác dụng thần kỳ

Cốm chùm ngây hình ảnh

cốm chùm ngây bán ở đâu hà nội

cây chùm ngây mọc ở đâu

cây chùm ngây nấu món gì

cây chùm ngây ngâm rượu

cây chùm ngây chữa bệnh gì

cây chùm ngây trồng như thế nào

cây chùm ngây làm đẹp

cây chùm ngây chữa bệnh tiểu đường

cây chùm ngây ra hoa

cây chùm ngây có ăn được không

cây chùm ngây bà bầu ăn được không

cây chùm ngây cho trẻ ăn

cây chùm ngây cho trẻ ăn dặm

cây chùm ngây là gì

Hotline: 0971 902 886
Web: http://comchumngayitp.com
Email: comdinhduongchumngayitp@gmail.com

Cốm chùm ngâycom chum ngaycốm dinh dưỡng chùm ngâycom dinh duong chum ngaygiá cốm chùm ngâymua cốm chùm ngây ở đâucốm chùm ngây ăn như thế nàocốm chùm ngây ăn có tốt khôngCốm chùm ngây ăn có tác dụng gìCốm chùm ngây và công dụng,Cốm chùm ngây và tác dụngCốm chùm ngây và tác dụng của nóCốm chùm ngây và tác dụng thần kỳCốm chùm ngây hình ảnhảnh cốm chùm ngâyảnh của cốm chùm ngâyhình ảnh của cốm chùm ngâyhình ảnh về cốm chùm ngâyhình ảnh cho cốm chùm ngâycốm chùm ngây bán ở đâu hà nộicây chùm ngây mọc ở đâucây chùm ngây nấu món gìcây chùm ngây ngâm rượucây chùm ngây chữa bệnh gìcây chùm ngây trồng như thế nàocây chùm ngây làm đẹpcây chùm ngây chữa bệnh tiểu đườngcây chùm ngây ra hoacây chùm ngây có ăn được khôngcây chùm ngây bà bầu ăn được khôngcây chùm ngây cho trẻ ăncây chùm ngây cho trẻ ăn dặmcây chùm ngây là gìcốm chùm ngây đà nẵngcốm chùm ngây hà nộicốm chùm ngây đà lạtcốm chùm ngây tại đà nẵngcốm chùm ngây tại hà nộimua cốm chùm ngây hà nộicốm chùm ngây ở hải dươngcốm chùm ngây cách sử dụngcây chùm ngây có ở đâucây chùm ngây có tốt không,cây chùm ngây chữa ung thưcây chùm ngây có công dụng gìcây chùm ngây có độc khôngcây chùm ngây có thật sự tốtcốm chùm ngây thanh hóacây chùm ngây để làm gìcốm chùm ngây đẹp dacây chùm ngây làm đẹp dacây chùm ngây dùng để làm gìcốm chùm ngây dinh dưỡngcây chùm ngây dễ trồng khôngcây chùm ngây tác dụngcây chùm ngây công dụngcốm chùm ngây với trẻ emcốm dinh dưỡng chùm ngây cho trẻ emcốm chùm ngây youtubecây chùm ngây trị námcây chùm ngây trị mụncây chùm ngây có ngâm rượu được khôngrễ cây chùm ngâycây rau chùm ngâycây rau chùm ngây có tác dụng gìhiệu quả của cốm chùm ngâycây chùm ngây với phụ nữ sau sinhcây chùm ngây làm mỹ phẩmcây chùm ngây tác dụng phụthành phần cây chùm ngâysản phẩm cây chùm ngâycốm chùm ngây giá bao nhiêucây chùm ngây giống hà nộicây chùm ngây webtrethocốm chùm ngây và sức khỏecây chùm ngây hạ huyết ápcây chùm ngây thanh hóacây chùm ngây có tốt koxem cây chùm ngâyxuất xứ cây chùm ngâytrồng cây chùm ngây trong thùng xốptrồng cây chùm ngây trong hộp xốpchiết xuất cây chùm ngâycây chùm ngây và cách chế biếncây chùm ngây với bà bầucây chùm ngây việt namcây chùm ngây vàng lácây chùm ngây vũng tàucây chùm ngây là cây gìcây chùm ngây làm trụ tiêucây chùm ngây làm thuốccây chùm ngây lọc nướccây chùm ngây lớncây chùm ngây mua ở đâucây chùm ngây moringacốm chùm ngây moringacây chùm ngây có mấy loạicây chùm ngây ung thưcây chùm ngây chữa bệnh ung thưcây chùm ngây nấu nước uốngtrồng cây chùm ngây từ hạtuống cây chùm ngây có tác dụng gìcách uống cây chùm ngâycây chùm ngây ở hà nộicây chùm ngây ở thái nguyêncây chùm ngây nấu canhcây chùm ngây như thế nàocây chùm ngây nấu cháo cho bécây chùm ngây nấu bột cho trẻcây chùm ngây nghệ ancây chùm ngây nguyễn lân dũngcây chùm ngây ngừa thaidự án cây chùm ngâydự án trồng cây chùm ngâycây chùm ngây và cách sử dụng,cây chùm ngây lợi và hạithân cây chùm ngây để làm gìcây chùm ngây lợi íchcây chùm ngây có lợi ích gìlợi ích của cây chùm ngây,lợi ích từ cây chùm ngâycây chùm ngây có trồng bằng cành được khôngcây chùm ngây có tốt cho bà bầucây chùm ngây có tác dụng,cây chùm ngây có tác hại gìcây chùm ngây thuộc họ gìươm cây chùm ngâycách ương cây chùm ngâyươm trồng cây chùm ngâycách ươm hạt cây chùm ngâycách ươm mầm cây chùm ngâyứng dụng cây chùm ngâyý nghĩa cây chùm ngây

Cốm Chùm Ngây Hà NamCốm Chùm Ngây Hà TĩnhCốm Chùm Ngây Hải DươngCốm Chùm Ngây Hậu GiangCốm Chùm Ngây Hòa BìnhCốm Chùm Ngây Hưng Yên,  Cốm Chùm Ngây Khánh HòaCốm Chùm Ngây Kiên GiangCốm Chùm Ngây Kon TumCốm Chùm Ngây Lai ChâuCốm Chùm Ngây Lâm ĐồngCốm Chùm Ngây Lạng SơnCốm Chùm Ngây Lào CaiCốm Chùm Ngây Long AnCốm Chùm Ngây Nam ĐịnhCốm Chùm Ngây Nghệ AnCốm Chùm Ngây Ninh BìnhCốm Chùm Ngây Ninh ThuậnCốm Chùm Ngây Phú ThọCốm Chùm Ngây Quảng BìnhCốm Chùm Ngây Quảng NamCốm Chùm Ngây Quảng NgãiCốm Chùm Ngây Quảng NinhCốm Chùm Ngây Quảng TrịCốm Chùm Ngây Sóc TrăngCốm Chùm Ngây Sơn LaCốm Chùm Ngây Tây NinhCốm Chùm Ngây Thái BìnhCốm Chùm Ngây Thái NguyênCốm Chùm Ngây Thanh HóaCốm Chùm Ngây Thừa Thiên HuếCốm Chùm Ngây Tiền GiangCốm Chùm Ngây Trà VinhCốm Chùm Ngây Tuyên QuangCốm Chùm Ngây Vĩnh LongCốm Chùm Ngây Vĩnh PhúcCốm Chùm Ngây Yên BáiCốm Chùm Ngây Phú YênCốm Chùm Ngây Cần ThơCốm Chùm Ngây Đà NẵngCốm Chùm Ngây Hải PhòngCốm Chùm Ngây Hà NộiCốm Chùm Ngây TP HCMCốm Chùm Ngây An GiangCốm Chùm Ngây Bà Rịa - Vũng TàuCốm Chùm Ngây Bắc GiangCốm Chùm Ngây Bắc KạnCốm Chùm Ngây Bạc LiêuCốm Chùm Ngây Bắc NinhCốm Chùm Ngây Bến TreCốm Chùm Ngây Bình ĐịnhCốm Chùm Ngây Bình DươngCốm Chùm Ngây Bình PhướcCốm Chùm Ngây Bình ThuậnCốm Chùm Ngây Cà MauCốm Chùm Ngây Cao BằngCốm Chùm Ngây Đắk LắkCốm Chùm Ngây Đắk NôngCốm Chùm Ngây Điện BiênCốm Chùm Ngây Đồng NaiCốm Chùm Ngây Đồng ThápCốm Chùm Ngây Gia LaiCốm Chùm Ngây Hà GiangCốm Chùm Ngây Thành Phố Hồ Chí Minh


Tin tức liên quan

Cốm chùm ngây